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¿Qué son las caries y cómo se forman?Una explicación sencilla

Escrito por Gerardo A. García Pérez | Apr 16, 2024 12:10:15 PM

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Las caries dentales son uno de los problemas de salud bucal más comunes y afectan a personas de todas las edades. Desde niños que apenas comienzan a desarrollar sus dientes hasta adultos mayores, las caries no discriminan y pueden causar una serie de problemas si no se tratan adecuadamente. En este artículo, vamos a desglosar qué son las caries, cómo se producen y cómo se forman, utilizando un lenguaje claro y sencillo para que todos puedan entender y tomar medidas preventivas.

¿Qué son las caries?

Las caries, conocidas también como caries dental o caries dentales, son áreas permanentemente dañadas en la superficie dura de los dientes que se desarrollan en pequeñas aberturas o agujeros. Son causadas principalmente por una combinación de factores, incluyendo bacterias en la boca, la ingesta frecuente de snacks y bebidas azucaradas, y una limpieza dental deficiente.

¿Cómo se producen las caries?

La formación de caries es un proceso que puede llevar tiempo y ocurre en varias etapas:

  1. Formación de Placa: La placa es una película pegajosa y transparente compuesta principalmente de bacterias que se forma constantemente en nuestros dientes y encías. Cuando consumimos alimentos y bebidas, especialmente aquellos ricos en azúcares y almidones, las bacterias en la placa producen ácidos.

  2. Ataque Ácido: Los ácidos generados por las bacterias en la placa comienzan a atacar la superficie dura del diente (esmalte). Este ataque ácido puede durar hasta 20 minutos después de comer o beber y con el tiempo puede llevar a la desmineralización y eventual destrucción del esmalte.

  3. Desmineralización: Es el proceso por el cual el calcio y otros minerales del esmalte son erosionados por los ácidos. A medida que el esmalte se debilita, el riesgo de desarrollar caries aumenta significativamente.

  4. Cavidades y Daño Mayor: Si el proceso de desmineralización continúa sin ser tratado, se forman cavidades o agujeros en el diente. Estas cavidades, si no se llenan, pueden penetrar más profundamente en el diente y alcanzar la dentina y, eventualmente, la pulpa dental, causando dolor y posibles infecciones.

¿Cómo se forman las caries en diferentes etapas de la vida?

Las caries pueden afectar a cualquier persona con dientes, pero ciertos grupos de edad son más propensos a desarrollarlas debido a diferentes comportamientos y exposiciones:

En niños: Los niños son particularmente susceptibles a las caries debido a dietas ricas en azúcares y a menudo una higiene bucal inadecuada. Las caries en los niños pequeños a menudo se denominan "caries de biberón", que ocurren cuando los dientes están en contacto frecuente con líquidos que contienen azúcar, como leche, jugos, o incluso fórmulas infantiles.

En adultos: En los adultos, además de la dieta y la higiene, el desgaste natural y la recesión de las encías que expone más la raíz del diente pueden incrementar el riesgo de caries. Además, las enfermedades de las encías, que son más comunes en la adultez, pueden exponer más superficies dentales a la formación de caries.

En adultos mayores: Para los mayores, las caries en las raíces son comunes ya que el esmalte se debilita y las encías se retraen con el tiempo. Además, condiciones como la boca seca, a menudo causada por medicamentos, disminuyen la cantidad de saliva que ayuda a proteger los dientes.

Prevención de las caries

Afortunadamente, las caries son en gran medida prevenibles. Aquí hay algunas estrategias efectivas para prevenir la formación de caries:

Mantener una buena higiene bucal: Cepillarse los dientes al menos dos veces al día con pasta de dientes con flúor y usar hilo dental diariamente.

  1. Visitas regulares al dentista: Acudir al dentista para limpiezas y revisiones regulares ayuda a detectar problemas antes de que se conviertan en serios.

  2. Dieta saludable: Limitar la ingesta de azúcares y almidones y preferir alimentos que promuevan la salud dental, como frutas y verduras crujientes que ayudan a limpiar los dientes.

  3. Uso de flúor: El flúor ayuda a fortalecer el esmalte y puede ser aplicado en varias formas, incluyendo enjuagues bucales y tratamientos profesionales.
    Impacto de las caries en la salud general

A menudo subestimamos el impacto que las caries dentales pueden tener en nuestra salud general. Las caries no solo afectan a nuestros dientes y encías, sino que también pueden tener consecuencias a largo plazo en nuestra salud general.

Relación entre las caries y enfermedades sistémicas

Investigaciones recientes han encontrado una conexión entre la salud bucal y las enfermedades sistémicas. Por ejemplo, la bacteria que causa caries, conocida como Streptococcus mutans, puede entrar al torrente sanguíneo a través de cavidades dentales y causar inflamación en otras partes del cuerpo. Esta bacteria ha sido asociada con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y complicaciones respiratorias.

Conclusión

Comprender qué son las caries y cómo se forman es el primer paso para prevenirlas y mantener una boca saludable. Al adoptar buenos hábitos de higiene bucal, haciendo visitas regulares al dentista y participando en iniciativas de salud comunitarias, podemos trabajar juntos para reducir la prevalencia de las caries y mejorar nuestra calidad de vida. Entender cómo se forman y los factores que contribuyen a su desarrollo es crucial para mantener no solo una buena salud bucal, sino también una excelente salud general. Adoptando una rutina de cuidado bucal efectiva, haciendo visitas regulares al dentista y participando en iniciativas de salud comunitarias, podemos trabajar juntos para reducir la prevalencia de las caries y mejorar nuestra calidad de vida.